- сеть региональных торговых площадок

Оборудование для мини-пивоварен. Пиво, приготовленное на нашем оборудовании отличается неповторимым вкусом и ароматом. Наши мини-пивоварни позволяют варит пиво в сотответствии с Вашими творческими замыслами.

+7 (908) 106-96-80

RegTorg.Ru › Омск › Хрусталева Лариса Юрьевна ИП › Каталог товаров › Оборудование для производства сыра › Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Информация о компании

Каталог товаров

Контактная информация

Хрусталева Лариса Юрьевна ИП

Адрес: Омская область, Омск,
Карла Маркса пр-кт, д.41 корп.1

Телефон: +7 (908) 106-96-80

Контактное лицо: Владислав Сергеевич

Схема проезда

Посмотреть ближе

Пресс - Чедеризатор ПЧ-70

Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и v-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой.

Масса получаемого сыра - 35 кг.

Смотрите товары и услуги рубрики Оборудование для производства сыра в Омске от других компаний Омска на портале RegTorg.Ru

запрос звонка

Цена: 179 560.00 руб./шт.
Наличие: Под заказ
Дата обновления: 26 марта 2021

Жироплавитель 100л

Солильный бассейн на 1000л

Похожие товары рубрики: Оборудование для производства сыра